Major slice 350 gravinox

Entièrement fabriqué en Inox Aisi304.
Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique avec un chariot démontable.
Épaisseur de la tranche réglable avec une grande précision grâce au système VARIOCUT® de 0 à 20mm.
Entrainement par courroie haute performance sans tendeur.
Affûteur indépendant avec une manœuvre des molettes simultanée garantissant un affûtage parfait.
Chariot coulissant très souple grâce à son système de guidage bien ajusté et fortement dimensionné.
La robustesse et la qualité des composants associés au soin apporté au montage et ajustage permettent à cette machine de réaliser un parfait tranchage, même très fin.

→ N’hésitez pas à nous contacter par mail ou pas téléphone pour toutes informations suplémentaires sur cette balance.

Major slice 350 manuel

Entièrement fabriqué en Inox Aisi 304.
Fiabilité de fonctionnement et facilité de nettoyage grâce à un design ergonomique avec un chariot démontable.
Régulateur d’épaisseur de tranche de grande précision : de 0 à 20 mm.
Système VARIOCUT. Entraînement par pignons (vis sans fin acier rectifié et roue bronze).
Affûteur indépendant avec une manoeuvre des molettes simultanée garantissant un affûtage parfait.
Chariot coulissant très souple grâce à son système de guidage bien ajusté et fortement dimensionné.

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Major slice semi auto

Machine étanche, nettoyable à la douchette.
Construction 100 % INOX 18-10.
Entraînement par pignons. Utilisable en manuel ou en automatique (chariot débrayable).
Vitesse réglable de 5 à 45 coupes par minutes.
Le produit est parfaitement bloqué sur le porte produit grâce à un bloqueur latéral réglable
 et à la griffe du pousse talon.

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350 IK DUAL

Trancheur adapté à tous types de viande, pouvant même être utilisé pour la viande cuite.
Plaque inclinée pour faciliter l’utilisation
Nettoyage simplifié au jet d’eau
Affûteur intégré ou indépendant – Protège lame
Diametre de la lame: 350 mm
Épaisseur de coupe : 0-24 mm
Option : NR teflon (nettoyage rapide/possibilité d’enlever la lame).

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